Chippewa Indijanac Namirnice

Chippewa Indijanci su iz područja jezera Superior i okolnim područjima. Ojibwa također poznat kao Chippewa. Oni su treći najveći Indijanci nacija. S obzirom na njihov odnos s prirodom i vrijednostima, većina hrane dolaze izravno iz zemlje žive na i nemaju kompliciranu proceduru pripreme.
Pržiti kruh pregled

  • pržiti kruh je tradicionalna hrana Chippewa Indijanci. To je omiljen zbog svoje jednostavnosti pripreme i njegovog trajanja. Ovaj svestrani jelo može biti desert ili glavno sortirano večernji obrok. Dok su neki recepti razlikuju, glavni sastojci za Chippewa pržiti kruh su voda, mlijeko, prašak za pecivo, svinjska mast i brašno. Možete pržiti kruh u mast, a možete odabrati bilo bi kruha loptice ili pržiti stan kruh. Druga verzija ovog jela je kuhati kruh s kobasicom iznutra, što ga čini izgledaju kao kukuruza psa.
    HOMINY pregled

  • HOMINY je jelo od kukuruza bez klica. Ona je također ponekad naziva SAMP. Prije pripreme, morate potopiti zrna u razrijeđenim umio dok se napuhati. Možete poslužiti stvarni kukuruza cjelinu ili u prizemlju-up tijesto. Krajnji proizvod je obično služio kao povrće ili žitarice. Još jedan način da se to jede je na masu gore natopljene zrna i napraviti pljeskavice od njih, a zatim popržite pljeskavice napraviti sendviče i pojesti je.
    Javorov sirup pregled

  • Objiwa redovito uzgaja javorov sirup od stabla SAP. Oni tradicionalno okupili sirup u proljeće, a zatim ga kuha, što je dovoljno da traje do sljedećeg proljeća je obično napravljena. Jedna od koristi sirup je za zaslađivanje jela od povrća, kao što su tikvice. Oni ostakljena neke meso s njim dodati okus. Javorov sirup je također služio kao konzervans za hranu jestivi kroz oštre sezone. Objiwa također napravio sirup od malina, borovnice i jagode.