Toplo, ljut i gorka, kurkuma je sadržanu u gotovo svim indijskim jelima i daje mnoge popularne indijska jela svoju prepoznatljivu žutu boju.
kumin pregled

Indijski kuhanje koristi obje kumin sjemena i tlo kumin. Njegova zemljani, opor okus je dobro poznata tvar u sjevernim indijskim Tandoori jela.
Korijander pregled

Lemony i blaga, korijander sjemenke i lišće su oba vrlo popularan u indijskoj kuhanje. Sjemenke su bitan dio garam masala začina mješavine i često pržena kao snack.
Omiljeni Posuđe pregled

Kurkuma, kumin i korijander su tipični sastojci u i masala i curry jela, dvije indijske najomiljenijih i najpoznatijih jela.
mješavina začina pregled

Curry prah, začin mješavina koja je klasični dio Indijska kuhinja, obično sadrži kurkuma, kumin i korijander s drugim začinima. Kurkuma je poznata za davanje curry praha svoje svijetle žute boje.