Je li talijanski začin isto što i Herbes De Provence?

Talijanski začini i Herbes De Provence nisu isto. Obje su mješavine biljaka, ali sadrže različite sastojke i koriste se u različitim kuhinjama.

Talijanski začin je mješavina začinskog bilja koja se obično koristi u talijanskoj kuhinji. Obično sadrži bosiljak, origano, ružmarin, timijan i češnjak. Talijanski začini koriste se za začinjavanje jela od tjestenine, pizza, juha i variva.

Herbes De Provence je mješavina začinskog bilja koja se obično koristi u francuskoj kuhinji. Obično sadrži bosiljak, timijan, ružmarin, čubar, mažuran i origano. Herbes De Provence koristi se za aromatiziranje pečenog mesa, povrća sa žara i juha.

Iako talijanski začini i Herbes De Provence dijele neke zajedničke sastojke, oni nisu ista mješavina bilja. Imaju različite okuse i koriste se u različitim kuhinjama.