Edamame su blanširane prije zamrzavanja kako bi se spriječilo oštećenje enzimsku tijekom skladištenja. Uz pomoć za očuvanje edamame je hranjivim tvarima, a zamrznuta, bljedilo skraćuje vrijeme kuhanja potrebno za smrznute edamame. Međutim, oni uvijek trebaju biti kuhani prije nego što su služili ili se koriste u drugoj posudi. Bez kuhanja, smrznuto edamame nisu natječaj. Kuhajte edamame u svojim školjke za 3 do 5 minuta, ocijedite i njih sol prije posluživanja. Kuhajte, promiješati pržiti ili popecite oljušteni edamame najmanje 3-5 minuta prije korištenja.
Edamame Povijest pregled

Edamame su mladi soja, grah isto koriste kako bi tofu, miso, tempeh, sojino mlijeko i druge bazi soje stavke. Te zelene, fuzzy-imućan grah ima duge korijene u azijske kuhinje i izvorno su jeli u Kini još u trećem stoljeću. Popularno u Japanu od 10. stoljeća, oni su dobili svoje ime od japanskog - edamame, što znači podružnice grah. Većina edamame dostupan zamrznuta u SAD-u su uvezeni iz Azije, većinom iz Kine, Vijetnama i Tajlanda.
Korištenje granatirale Edamame pregled

Kuhati granatama grah i poslužiti ih kao strana topped s bilo kojim brojem predmeta, kao što su naribane limuna, pržen orasima, ljuti umak, pržen nori, češnjak, đumbir ili riže ocat. Dodajte ih u biljnom promiješati i SRJ ili popecite ih s mesom i povrćem za uravnotežen obrok. Jednostavno kuhati i služiti granatama grah prelivene začina, ili dodajte ih u tavi s malo ulja i popecite ih kratko, tako da lagano porumeni prije posluživanja.

Edamame u Pods pregled

Temeljna priprema edamame zahtijeva samo da kuhati i sol mahuna, i to je klasični način na koji su uživali u velikom dijelu Japana, obično uz hladno pivo. Međutim, lako možete Jazz ih gore zarezati ih preljev s bilo koje od istih začina biste uzeti u obzir za granatirani edamame te ih jesti kao finger food. Dok su mahune ne jedu, njihov okus prenosi na usta kad jede na tradicionalni način - sisa grah iz svojih mahuna. Ako želite služiti grah granatama, prokuhati ih i omogućiti im da se ohladi prije nego što brzo ih granatiranja za uporabu u nekom drugom jelu.