Kako se služi SAKI japansko vino od riže?
1. Odaberite odgovarajuće staklo:
- Ochoko šalice: Male šalice bez ručki koje se tradicionalno koriste za sake.
- Čaše za vino: Prikladno za procjenu mirisa i okusa sakea.
- Čaše: Prihvatljiva, ali ne i najtradicionalnija opcija.
2. Hlađenje:
- Hladna ili sobna temperatura: Temperatura posluživanja utječe na okus sakea.
- Većinu sakea najbolje je poslužiti ohlađenu (oko 50°F/10°C).
- Neke vrste, poput Junmai Ginjoa, često se konzumiraju na sobnoj temperaturi.
3. Tehnika izlijevanja:
- Jednom rukom držite bocu sakea, a drugom šalicu za posluživanje.
- Držite šalicu nisko, oko 1 inč (2,5 cm) od stola.
- Ulijevajte polako i glatko, dopuštajući da sake teče u šalicu.
- Nastavite točiti dok šalica ne bude puna oko 80%.
4. Uživanje:
- Lagano vrtite sake u šalici kako bi pustio aromu.
- Pijte male gutljaje, dopustite da vam sake ostane u ustima i uživajte u njegovim okusima.
5. Bonton i zdravice:
- Kada se ponudi šalica sakea, uobičajeno je reći "Kampai" (Živjeli).
- Pristojno je držati šalicu objema rukama i približiti je ustima kada pijete.
6. Osvježavajuće šalice:
- Uobičajena je praksa ponovno punjenje šalica kada su prazne, osim ako nisu ostavljene napola pune kao signal poslužitelju da prestane točiti.
7. Spajanje s hranom:
- Sake se dobro slaže s raznim japanskim jelima, uključujući plodove mora, sushi i jela s roštilja.
Zapamtite, posluživanje sakea je i umjetnost i kulturno iskustvo. Prihvatite tradiciju i bonton kako biste u potpunosti cijenili složenost i okuse ovog japanskog rižinog vina.
Previous:Što je 1 unca za bhori?
Next: No
Hrana i piće


- Što će brže ukiseliti krastavac u običnom octu crvenom c…
- 280 mililitara je koliko šalica?
- Koje su dvije vrste domaćeg i uvoznog piva?
- Keramičke vs kamena Posuđe
- Zašto kava uspijeva u Srednjoj Americi?
- Koja je razlika između Silverbrite & amp; Sockeye losos?
- Kako boce i prodavati moj vlastiti začini?
- Kako Deep Fry Twix Candy Bar (8 stepenica)
Japanski Hrana
- Koliko funti fajita mesa za 100 ljudi?
- Vrste Đumbir uložaka u japanskim Restorani
- Kako napraviti Teppanyaki
- Kako koristiti sušene alge (4 stupnja)
- Kako napraviti Udon juha
- Kako napraviti Basic Inari sushi (8 stepenica)
- Kako pržiti sushi role po Tempura
- Najbolji Ramen restorani u južnoj Kaliforniji
- Kako kuhati Udon rezanci
- Što su Udon rezanci Izrađena je od?
Japanski Hrana
- Afrička hrana
- Azijska hrana
- kineska hrana
- Europska Hrana
- francuski Hrana
- Grčki Hrana
- indijska hrana
- talijanska hrana
- Japanski Hrana
- Košer rub
- Latinoamerička hrana
- meksička hrana
- bliskoistočna hrana
- Soul Food
- Južnoamerički Agencija za mravi
- španjolski Hrana
- tajlandska hrana
- Svjetski i regionalni hrane
