Koliki je sadržaj natrija u košer govedini?

Košer govedina ne sadrži prirodno prisutan natrij. Izraz "košer" odnosi se na način na koji je životinja zaklana i pripremljena u skladu sa židovskim prehrambenim zakonima, ali ne utječe na sadržaj natrija u samom mesu. Sadržaj natrija u govedini može varirati ovisno o čimbenicima poput specifičnog komada, dodanih sastojaka ili marinada te korištenih metoda kuhanja.