Kako jesti Jicama (6 stepenica)

Jicama dolazi iz Meksika i Srednje Amerike, u kojem je vrlo čest povrća za jesti. Slično kao krumpir, to je visoka vitaminom C, ima malo natrija i kalorija i nema masnoća. Budući da je zdrav i svestran povrća, u jicama popularnost je narasla u SAD-u pregled Upute pregled

  1. Odaberite čvrste jicamas s neokaljan kože. Oni bi trebali biti bez modrica, a korijenje mora biti suha i plijesni besplatno. Dobro izabrao jicama će trajati dva tjedna u plastičnu vrećicu u hladnjak.

  2. Skinite smeđu kožu od jicama prije nego što jesti, da li jesti sirovo ili kuhanja. Dok je koža u ne potrošni, ostatak bijelog mesa je ukusna za jesti.

  3. zamijeniti jicama za vodu kestena u receptima. Kada je kuhano, povrće poprima okus drugih namirnica, a pruža lijep kompliment teksturu i jeftiniji od vode kestena. To je dobar dodatak promiješati pržiti jela.

  4. Dodaj sirove jicama u voćnim salatama zanimljiv okus. Iako je povrće, okus je sličan onom od kruške ili jabuke. Sočan i čvrsta, jicama ne smeđa kada je izložen zraku poput tradicionalnog voća. Ona također mrežice i sa ribljim salatama ili Slaveni.

  5. Koristite jicama u sirovom obliku u biljnim plate. Zato što ne smeđa, to je vizualno atraktivan i sočno, voćno okus je lijep kontrast kada se uobičajeno povrće.

  6. marinirajte sirove jicama u gorke naranče i top s čili u prahu. U latinskim zemljama gdje povrća potječe, to je tradicionalni način služiti i jesti jicama.