Koje je značenje konvencionalne hrane?

Konvencionalna hrana odnosi se na prehrambene proizvode uzgojene ili uzgojene tradicionalnim metodama uzgoja, bez upotrebe određenih sintetičkih pesticida, sintetičkih gnojiva, otpadnog mulja, genetski modificiranih organizama (GMO) ili ionizirajućeg zračenja. Ova hrana ne podliježe istim strogim propisima i procesima certificiranja kao organska hrana, ali ipak može biti podvrgnuta tehnikama obrade i konzerviranja. Konvencionalne poljoprivredne prakse obično daju prednost visokim prinosima i isplativosti, a ne organskim ili održivim metodama.