Kakvu hranu jedu Brazilci da su siromašni?

Feijão tropeiro - jelo od crnog graha kuhanog sa svinjskom korom i/ili sušenom govedinom, posluženo s rižom i eventualno jajima.

Vaca atolada - jelo od govedine pirjane sa sušenom govedinom i povrćem, posluženo s rižom.

Macarrão na manteiga - jelo od tjestenine kuhane s maslacem i češnjakom, ponekad s dodatkom sira.

Arroz com feijão - jelo od riže i graha, koje se često poslužuje uz meso ili ribu.

Pamonha - jelo od svježeg kukuruznog tijesta umotanog u kukuruznu ljusku i kuhanog na pari, često se poslužuje uz sir ili meso.

Tapioka - jelo od škroba izvađenog iz korijena manioke, koji se pomiješa s vodom i kuha dok se ne dobije tijesto, koje se zatim može puniti raznim sastojcima poput sira, mesa ili voća.

Cuscuz - jelo od kukuruznog brašna koje se kuha na pari dok ne dobije gustoću nalik kuskusu, često se poslužuje uz meso ili ribu.

Čanjica - slastica od kukuruza kukurijeka kuhanog u mlijeku sa šećerom i cimetom.

Quindim - desert od žumanjaka, šećera i ribanog kokosa pečen u malim kalupima.

Quindim de mandioca - desert od korijena kasave, šećera i ribanog kokosa pečen u malim kalupima.