Zašto ljudi piju sojino mlijeko?

Sojino mlijeko je popularno biljno mlijeko napravljeno od zrna soje. Ima niz zdravstvenih prednosti, uključujući:

- Visoki udio proteina: Sojino mlijeko je dobar izvor proteina, osigurava oko 8 grama po šalici. To ga čini dobrim izborom za ljude koji traže biljni izvor proteina, kao što su vegani ili vegetarijanci.

- Nizak udio zasićenih masti: Sojino mlijeko ima malo zasićenih masti, što može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Također ne sadrži kolesterol, što ga čini dobrim izborom za ljude koji pokušavaju smanjiti razinu kolesterola.

- Dobar izvor vitamina i minerala: Sojino mlijeko je dobar izvor vitamina i minerala, uključujući kalcij, željezo i vitamin D. Kalcij je neophodan za zdravlje kostiju, željezo je važno za sprječavanje anemije, a vitamin D pomaže tijelu da apsorbira kalcij.

- Sadrži izoflavone: Sojino mlijeko sadrži izoflavone, biljne spojeve za koje se pokazalo da imaju niz zdravstvenih dobrobiti, uključujući smanjenje rizika od srčanih bolesti, raka i osteoporoze.

- Bez laktoze: Sojino mlijeko ne sadrži laktozu, što ga čini dobrim izborom za osobe koje ne podnose laktozu ili imaju alergiju na mlijeko.

Sve u svemu, sojino mlijeko je zdravo i hranjivo biljno mlijeko koje može biti dobar izbor za ljude koji traže alternativu mliječnim proizvodima.