Kako Roll tamales

Sa samo ljuska kukuruza, Maša --- posebna tijesto izrađena od sušenog kukuruza, masti i soli --- i ponekog nadjevima kao što su meso, povrće, začini i sireva, možete napraviti i služiti tamales , Tamales su kuhani ih pari u juhu. Kako bi se osiguralo da vaše tamales ne raspadne tijekom kuhanja, morate roll i zamotajte ih ispravno.
Što vam je potrebno
ljuska kukuruza pregled Voda Hrvatska Maša tijesto pregled tamala punjenje sastojke
žlica
Kuhinja uvijati
Cjedilo
tavi
Upute pregled

1. natapanje kukuruza ljuske u vodi 30 minuta prije valjanje tamales. Spljoštiti ih na ručnik.
   

2. Spread tanki sloj tijesta Maša preko mahuna s leđima žlicom. Ostavite uski kraj mahuna bez tijesta. Navlažite tijesto kako bi se lakše odvojiti. Testirajte svoje tijesto ispuštajući malu loptu ga u vodi; ako pluta, ona se može koristiti.
   

3. Dodajte svoje Tamale ispuna preko tijesta. Izbjegavajte dodavanje previše punjenje, koje će se teško roll Tamale. Trebali biste biti u mogućnosti to donijeti dvije strane od kukuruza mahuna zajedno s malo preklapaju.
   

4. Od jedne strane, roll mahuna na drugu stranu. Tijesto treba potpuno okružuju punjenje.
   

5. Preklopite uski kraj Tamale preko i vezati ga zajedno s kuhinjom viti na pola puta. Postavite tamales u cjedilo, pokazujući uskim krajeve prema dolje i pakiranjem čvrsto kao što je više moguće kako bi se spriječilo razvijanje.