Pozdrav svim kuharima enchilada za vaš tečaj prehrambene tehnologije i moram znati koliko 1 tortilja teži u gramima, molim odgovorite?

U prosjeku, jedna kukuruzna tortilja teži oko 28 grama, dok jedna tortilja od brašna teži oko 30 grama. Ove vrijednosti mogu malo varirati ovisno o marki i veličini tortilje.