Što jedu plemena?

Prehrana plemena ovisi o lokaciji i okruženju u kojem žive. Općenito, plemena imaju tendenciju prehrane koja se temelji na njihovim lokalnim resursima.

Evo nekih uobičajenih namirnica koje jedu plemena diljem svijeta:

- Voće i povrće: Plemena se često oslanjaju na lokalno uzgojeno voće i povrće kao temelj svoje prehrane.

- Žitarice: Ovisno o regiji, žitarice poput kukuruza, prosa, pšenice ili riže mogu činiti značajan dio prehrane.

- Mahunarke: Grah, leća i druge mahunarke ključni su izvori proteina i hranjivih tvari.

- Meso i riba: Plemena tradicionalno love životinje kao što su jeleni, losovi, bizoni, ribe i ptice radi proteina. Dostupnost mesa varira ovisno o zemljopisnom području.

- Mliječni proizvodi: Neka plemena su možda pripitomila životinje, poput koza ili krava, za dobivanje mlijeka i mliječnih proizvoda.

- Bilje i začini: Plemena često koriste razne biljke, začine i začine kako bi dali okus svojoj hrani i učinili je ukusnijom.

- Fermentirana hrana: Mnoga plemena koriste tehnike fermentacije za očuvanje hrane i poboljšanje okusa. Primjeri uključuju jogurt, sir i fermentirano povrće poput kiselog kupusa.

- Med i prirodni zaslađivači: Divlji med, voće i drugi prirodni izvori daju slatkoću njihovoj hrani.

- Divlji izvori hrane: Neka plemena skupljaju jestive divlje biljke, korijenje, orašaste plodove i bobičasto voće ovisno o resursima u svom okruženju.

Važno je napomenuti da se specifična prehrana plemena može značajno razlikovati ovisno o kulturnim, geografskim i okolišnim čimbenicima.