Kakvu hranu jedu na dan oslobođenja?

Dan oslobođenja obilježava kraj represivnih režima ili drugih oblika oslobođenja, a specifična hrana povezana s njim može varirati ovisno o regiji, zemlji ili specifičnom povijesnom kontekstu. Evo nekoliko primjera hrane koja se obično povezuje s proslavom Dana oslobođenja:

1. Francuska - Dan Bastille:

- Bageti: Bagueti, simbol francuskog ponosa i kuhinje, često su dio svečanih obroka na Dan Bastille.

- Sir Camembert: Ovaj kultni francuski sir često se poslužuje kao dio sirnih plata ili u raznim jelima.

- Crêpes: Tanke palačinke poznate kao crêpes popularna su ulična hrana i ponekad se pune slatkim ili slanim sastojcima.

2. Italija - Dan oslobođenja (25. travnja):

- Risotto alla Milanese: Ovo tradicionalno talijansko jelo napravljeno od riže sa šafranom i parmigiano-reggiano sira obično se jede na Dan oslobođenja.

- Tiramisu: Popularni desert napravljen od ženskih prstića umočenih u kavu, obložen mascarpone sirom i preliven kakaovim prahom.

3. Nizozemska - Dan oslobođenja (5. svibnja):

- Oranjebitter: Tradicionalni nizozemski liker s okusom gorke naranče, često se služi kao aperitiv.

- Hagelslag: Čokoladni posipi koji se obično koriste kao nadjev na kruhu za doručak ili međuobroke.

4. Norveška - Dan oslobođenja (17. svibnja):

- Iskrem (Sladoled): Sladoled je popularna poslastica na Dan oslobođenja u Norveškoj, posebno vrsta koja se zove "kransekakeis" napravljena od biskvita od badema i voćnih konzervi.

- Pølser (Hrenovke): Hrenovke se obično jedu kao ulična hrana tijekom proslave Dana oslobođenja.

5. Koreja - Dan oslobođenja (15. kolovoza):

- Japchae: Prženi stakleni rezanci s povrćem i mesom.

- Bulgogi: Marinirana junetina na žaru.

- Kimchi: Fermentirano povrće, glavni prilog u korejskoj kuhinji.

Važno je napomenuti da je ovo samo nekoliko primjera, a stvarna hrana povezana s Danom oslobođenja može uvelike varirati ovisno o regionalnim običajima i tradiciji.