Je li latke hash brown?

Latkes i hash browns napravljeni su od naribanog krumpira, ali nisu isti.

- Hash browns su tradicionalno američko jelo za doručak napravljeno od narezanih krumpira koji se prže u tavi dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi. Često se poslužuju s jajima, slaninom i tostom.

- Latke su tradicionalna židovska krumpirova palačinka koja se radi od naribanog krumpira koji se pomiješa s jajima, lukom i brašnom i zatim prži u ulju. Latkes se često poslužuju s umakom od jabuka ili kiselim vrhnjem.

Dakle, iako se i latkes i hash browns rade od krumpira, imaju različite sastojke, oblike i pripremu, što ih čini različitim jelima .