Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa.

Premažite strane i dno od 10 inča, iskusan lijevanog željeza tava s slanine drippings. pregled

Postavite tavu u pećnicu na 10 minuta ili dok slanina masti cvrči, kao što miješati cornbread sastojaka. pregled

Izmiješati mlaćenica i jaje s metalnim umutiti dok su dobro izmiješaju i lagano pjenastu. pregled

prašinu u kukuruza, miješanje dok je temeljito pomiješan s mlijekom i jaja. pregled

Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol u zdjelu. Preklopite suhe sastojke lagano u vlažnu smjesu. Pregled

Izvadite tava iz pećnice i prelijte kukuruznog kruha smjesu u vruću tavu. Glatko tijesto sa stražnje strane miješanje žlicom za čak debljine preko tavu površine. Pregled

Odmah vratiti tavu u pećnicu i pecite 20 minuta ili dok na vrhu kukuruzni kruh je duboko zlatno smeđa.
Hrvatska Hrvatska Savjet Posluživanje Prijedlozi pregled

Ako ne želite koristiti slanine drippings, zamjena solidnu bijeli povrća skraćivanje na kaputu lijevanog željeza tava. pregled

Oba prašak za pecivo i sode bikarbone - koja komunicira s kiselosti mlaćenica - promicati paperjast tekstura i dosljedan dizanje tijekom tijesto pregled

Gotov kukuruznog kruha obično izrezati u klinove i odveli do stola u vrućoj tavi na. držati ga toplo. Alternativno, savjet kukuruzni kruh iz posude, izrezati i stog ga na tanjur da prođe oko stola. Pregled

Namjenski cornbread skillets sklopio s razdjelnika kad se glačalo baci na raspolaganju i dati šest cornbread klinovi bez rezanja , Svaki dio mora biti obložena pojedinačno drippings ili skraćivanje prije zagrijavanje tava i pečenja.
Upozorenja pregled

Koristite pećnica rukavice s pojačanim topline otporan dlan bi zaštitili sebe od opekline prilikom stavljanja željeza tava u zagrijanu pećnicu, kada ga izvadite dodati u tijesto, a kada kukuruzni kruh je učinio. Osim pećnica rukavice koje se protežu iznad zgloba, razmislite nosio dugo-rukav majicu kako bi zaštitili kožu od potencijalnih iskakanje vruće drippings ili skraćivanje kada dodate kukuruznog kruha tijesto na tavu. Pregled

Stavite toplu tavu na heatproof površini ili vruće jastuk kad spooning tijesto u nju, kada rezati kukuruzni kruh za posluživanje i kada ga stavite na stol.