Različite načine kuhati Asado
Ponekad je odgovor na Vaše pitanje ovisi o tome koga pitate. Asado je španjolski kuhanje pojam znači pržena, ali iz Meksika na Kubu na Filipine, asado jelo može sadržavati širok raznolikost sastojaka. Meso ili perad je glavni sastojak i drugi konstanta je kolač marinada, kuhanje umak ili posluživanje pratnju. Bez obzira na svoje korijene, asado jelo čini večera posebna prigoda.
Pećnice pečena pregled
U Kubi, asado je omiljena tehnika za pečenje svinjetinu i piletinu (lechon asado ili Pollo asado). Meso peradi ili se marinira u citrusnim sokovima, češnjak, origano i drugih biljaka za nekoliko sati ili preko noći prije pečenja. Kiselo ili Sevilla, narančasta je go-to citrusa za mnoge latinske pripreme; Ako to nije dostupno, dodati limun i sok od limete redovite soka od naranče. Pecite piletinu ili svinjetinu pokrivena u pećnici, ili za više tradicionalnih pečena svinjetina (lechon asado), pečena je pokriven na svom roštilj.
Roštilj pregled
Iako carne u španjolskom sredstva mesa u cjelini, izraz carne Asada najčešće se odnosi na govedinu. U Meksiku i drugim kulturama, gdje tacos su popularne, bok, traka ili lepršati odrezak marinira u vapno ili sok od naranče, a zatim na žaru iznad otvorene vatre. Koristite svoje pećnice broilera ako roštiljanje nije moguće. U Argentini, asado opisuje legendarni jelo: Biftek na žaru preko drva ili drveni ugljen. U Iznimno većini asado tehnika, meso nije marinira, ali začinjena samo sa soli i na žaru. Ocat temelji češnjak i peršin umak, chimichurri je tradicionalna pratnja.
Usporena kuhati pregled
Za velike rezove govedine ili svinjetine, sporo kuhanje je sjajan je način za postizanje vilice-nježnost tipične tradicionalne asados. Usporena kuhalo receptima za govedina sapi ili svinjetina ramena pečena oblog mariniranja i kuhanje i nastoje uključiti velikodušan iznos narezane luk, koji čine ukusni prilog. Usporena štednjak carne Asada može usitniti sa vilicama i navalili na tortilje ili servira preko riže.
Azijski Asados pregled
U španjolskom govornom Filipine, asado opisuje pečenje metoda za meso ili piletina koja uključuje umak od rajčice i krumpira. Lovor, sok od limuna i soja sos stvoriti tradicionalni okus ravnotežu. Meso ili piletina porumeni, a zatim pirjana u pećnici ili na stovetop dok krumpir ne omekša. Budući filipinski kuhinja je manje poznato od nekih drugih azijskih kuhinja na Zapadu, hrana pisci upozoravaju da asado koristi u Filipino siopao ili na pari svinjetina peciva, nije isto kao i slatko kineske char Siu Bao, koji peći roštilj svinjetina marinirana u soja umak, češnjak, pet začina u prahu i umak hoisin formirati punjenje.
Previous:Maurskom Utjecaj na španjolskom Kuhanje
Next: Činjenice o tapas
španjolski Hrana
- Kako Pripremiti strast voće (5 koraka)
- Maurskom Utjecaj na španjolskom Kuhanje
- Koje su neke popularne španjolski hrana?
- Spajanje Hrana Španjolskoj
- Vrsta Rice koristiti u paella
- 10 Omiljeni španjolski doručkom Namirnice
- Različite načine kuhati Asado
- Kako napraviti tamales & amp; Maša
- Zajednička Hrana u španjolskog govornog zemalja
- Kako napraviti habanero ljuti umak (5 koraka)
španjolski Hrana
- Afrička hrana
- Azijska hrana
- kineska hrana
- Europska Hrana
- francuski Hrana
- Grčki Hrana
- indijska hrana
- talijanska hrana
- Japanski Hrana
- Košer rub
- Latinoamerička hrana
- meksička hrana
- bliskoistočna hrana
- Soul Food
- Južnoamerički Agencija za mravi
- španjolski Hrana
- tajlandska hrana
- Svjetski i regionalni hrane
