Pržena škampa fritule su pržen u dubokom ulju, riblje bazi tapas, ili španjolski prst hrane. Oni su napravljeni s kozicama, slanutka brašna ili brašna redovito, i topped s scallions ili pimenton, tipa slatka paprika. Hrskav škampi krafna recept sadržanu na web stranici tapas Recepti sugerira prženja samo nekoliko fritters na vrijeme kako bi se ulje na stalnoj visokoj temperaturi. Tijesto mora biti u hladnjaku jedan sat prije kuhanja.
Španjolski salata od krumpira pregled

španjolski salatu od krumpira ili ensalada Rusa, je vrsta povrća temelji španjolski finger food , To je napravio s krumpirom, mrkvom, grašak, tvrdo kuhano jaje i drugim povrćem, uključujući luk, paprike i krastavcima, tipa turšiju. Povrće Sautéed, zatim obložene s majoneze odijevanja. Tapas Recepti preporučuje rashladni salata od krumpira, nakon što je napravio i jesti roku od jednog do dva dana.
Ceviche pregled

Ceviche je tradicionalno španjolsko jelo riba da je duhovit. To može biti s iverak, iverak, losos ili brancina i začinjeno crvenom čili i sok od limete, a zatim na vrhu s ukrasi od rajčice, avokada i svježeg korijandera lišća. Riba je izrezati na tanke trake i obložene sa sokom od limete i čilija, a ostavi da odstoji jedan sat. Iako riba ne kuha preko plamena, kisele osobine soka limete čine ga pogodnim za jesti. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Začinjena kobasica i sira Tortilla Hrvatska

U Španjolskoj, tortilje su jelo od jaja. Da bi duhovit kobasice i sir tortilla, kombinirati kuhane kobasice začinjene s pirjanim krumpirom i lukom. Kobasica, krumpir i luk zatim oblažu sa smjesom jaja i pomiješa s tvrdog sira, kao što je Manchego. Tortilja je začinjena sa soli i paprom. Recept sadržanu na tapas Recepti stranicama poziva pomoću chorizo, tip duhovit španjolske kobasice.