Prije mnogo stoljeća, španjolski pastiri koristi kako bi churros čuvajući ovce churra visoko u planinama. Jer oni nisu imali puno kuhanja materijal, što im je potrebno kako bi se s hranom koja bi mogla biti lako i kuhanog na otvorenoj vatri. Churros su logično rješenje jer oni mogu biti lako sastaviti i kuhani sa samo tavi i ulja. Churros su ime po churra ovce jer tijesto nalik ovčjem rogove.
Izrada churro pregled

Korištenje pšenično brašno, pastiri bi razvaljajte duljinu od tijesta i popržite ga u tavi na otvorenoj vatri. To nije bio u obliku zvijezde tijesto vidite danas. Bilo je to više kao breadstick u obliku i veličini. Nakon kuhanja, pastiri bi ga jesti običan ili uvaljati ga u cimet-šećer.
Migracija pregled

Uz španjolski naselje s Kariba i mnogo Latinske Amerike, churros Također je napravio svoj put u Novi svijet. Kao latinski Amerikanci emigrirao u SAD-u, tako da je ovaj sladak desert. Churros danas prodaju u uličnim kolica, tržnicama, kafićima i restoranima. Iako su se preselili preko oceana, churros nije izgubio svoju popularnost u Španjolskoj bilo. Danas churros su još uvijek vrlo popularan španjolski doručak, užina ili desert stavke.
Evolucija pregled

Kako je njegova popularnost rasla izvan čuvao stanovništva, oblik churro počelo razvijati. Korištenje churrera --- jedan ekstruder s vrhom zvjezdica --- churro odluka sada stvoriti obliku zvijezde duljinu tijesta nego tradicionalni breadstick oblik. Osim toga, churros sada se poslužuju sa svim vrstama ispuna, od čokolade do gužve i custards.
Uočiti dobar churro pregled

Iako se duboko pržena u ulju, churros nikada ne bi trebao biti masna. Oni bi trebali biti svjež i imati loptu zlatno-smeđu boju. Oni bi trebali biti hrskavi izvana i mekan iznutra. Ovo tijesto se može uživati ​​u bilo koje doba dana kao čeznuti kao što je napravio svježe.