Što znači riječ makaroni?

Makaroni su vrsta suhe tjestenine od pšeničnog brašna. Smatra se da riječ "macaroni" dolazi od grčke riječi "makaria", što znači "blagoslov" ili "sreća", jer se povezivala s slavljima i posebnim prilikama. Drugo moguće podrijetlo je latinska riječ "maccarone", koja se odnosila na vrstu knedli ili tijesta napravljenog od pšeničnog brašna i vode.

Danas se pojam makaroni obično odnosi na cilindričnu tjesteninu u obliku cijevi koja se može kuhati na različite načine. Glavni je sastojak mnogih talijanskih jela, uključujući salate od tjestenine, juhe, složence i još mnogo toga.