Koja su popularna vijetnamska jela?

Pho je juha s rezancima napravljena od temeljca, rižinih rezanaca, začinskog bilja i mesa. Smatra se nacionalnim jelom Vijetnama.

Bún chả je jelo napravljeno od svinjetine na žaru, rižinih rezanaca, začinskog bilja i umaka za umakanje. To je popularna ulična hrana u Vijetnamu.

Nem je proljetna rolada napravljena od svinjetine, škampa, povrća i rižinog papira. Često se poslužuje s umakom za umakanje.

Bánh mì je baguette sendvič punjen raznim mesom, povrćem i začinskim biljem. To je popularna ulična hrana u Vijetnamu.

Cơm tấm je jelo napravljeno od lomljene riže, svinjetine na žaru i raznih dodataka. To je popularno jelo u južnom Vijetnamu.

Chả giò je pržena proljetna rolica napravljena od svinjetine, škampa, povrća i rižinog papira. Često se poslužuje s umakom za umakanje.

Bún riêu je juha s rezancima napravljena od juhe od rajčice, rižinih rezanaca, rakova i svinjetine. To je popularno jelo u sjevernom Vijetnamu.

Cao lầu je jelo od rezanaca napravljeno od rižinih rezanaca, svinjetine, povrća i začinskog bilja. To je specijalitet Hoi Ana, grada u središnjem Vijetnamu.

Mì quảng je jelo od rezanaca napravljeno od rižinih rezanaca, svinjetine, škampa, povrća i juhe na bazi ribljeg umaka. To je popularno jelo u središnjem Vijetnamu.

Bánh xèo je slana palačinka napravljena od rižinog brašna, vode, kurkume i raznih nadjeva. Često se poslužuje s umakom za umakanje.