Jesu li chai čaj i thai ista stvar?

Chai čaj i tajlandski čaj dva su različita napitka.

Chai čaj potječe s indijskog potkontinenta i tradicionalno se priprema kuhanjem crnog čaja sa začinima poput đumbira, kardamoma, cimeta i klinčića. U čaj se često dodaju mlijeko i šećer, stvarajući slatko i aromatično piće. Chai čaj se može piti i topao i hladan.

Tajlandski čaj , s druge strane, popularno je piće u Tajlandu. Pravi se od jakog crnog čaja, tradicionalno iz pokrajine Chiang Rai na sjeveru Tajlanda. Čaj je zaslađen kondenziranim mlijekom i vodom od narančinog cvijeta i često se poslužuje s ledom. Tajlandski čaj je jarko narančaste boje i jedinstvenog, slatkog i blago cvjetnog okusa.