Europska verzija ovog sira je ne samo napisane drugačije - Munster - ali to je vrlo različita okusa. Podrijetlom iz Francuske i Njemačke, Munster sir je nastao u samostanima kao način za redovnika očuvanja svježe mlijeko i hraniti zajednicu služili. Europska Munster je oprana u slanoj vodi i dobi u špiljama dok se ne razvije jak okus i aromu. Ona ima bijelu koru koja ima osjetno slani okus. U SAD-u, Europska Munster sir se najčešće prodaju u specijaliziranim trgovinama ili trgovinama koje nose druge gurmanske sireve.

Američki Muenster

Europski doseljenici počeli izradu Muenster sir u Wisconsinu u kasnim 1800-ih. Tijekom vremena, međutim, recept počela mijenjati. Za razliku od tradicionalne europskoj verziji, American Münster sira može ili ne mora biti ispran u slanoj vodi, te je u dobi za znatno kraće vrijeme. Američki Muenster sir ima okus mastan i blagu aromu, a mogu se naći u gotovo svakom trgovine uz cheddar, utičnica i mozzarelle.
Muenster-a Rind pregled

Iako američki Muenster ne dobi kao čeznuti kao svoj Europskoj rođak, je u dobi od samo dovoljno dugo da razviju tanku koru. Ako sir je oprana u slanoj vodi, kora može biti malo chewier od unutarnjeg dijela sira, a također će okus slan. Američki Muenster često obložene u annatto (prirodna biljna boja) ili blage paprike dati ga crveno-narančaste boje. Iako paprika premaz je vrlo lagana, može biti lagani nagovještaj začin na kore. Bez obzira na estetskih ili obradu razlike, Muenster-a kora je sasvim jestive, iako je osobna odluka da li ili ne odlučite jesti.
Koristi za Muenster sir pregled

Blaga, kremasta Američki Muenster sir je super na sir na žaru, hamburgere i druge sendviča. Pokušajte miješanje isjeckan Münster s mozzarellom na sljedećem domaće pizze - Münster topi poput sna. U Francuskoj, jače začinjena Europska Munster tradicionalno jede na pečeni krumpir s sitno sjeckani luk. I europski i američki muensters par dobro s cijelog zrna kruha i piva.