Koje su tehnologije povećale proizvodnju hrane?

1. Plodored usjeva

Plodored je poljoprivredna tehnika koja uključuje uzgoj različitih usjeva na istom polju u nizu. To pomaže u održavanju plodnosti tla, sprječavanju štetnika i bolesti te poboljšava prinose usjeva.

2. Navodnjavanje

Navodnjavanje je proces opskrbe usjeva vodom kao dopuna oborinama. To se može učiniti različitim metodama, uključujući kanale, pumpe i navodnjavanje kap po kap. Navodnjavanje može značajno povećati prinose usjeva, posebno u sušnim i polusušnim regijama.

3. Gnojiva

Gnojiva su tvari koje se dodaju u tlo kako bi se biljkama osigurale hranjive tvari. Gnojiva mogu povećati prinose usjeva osiguravajući biljkama hranjive tvari koje su im potrebne za pravilan rast i razvoj.

4. Pesticidi

Pesticidi su kemikalije koje se koriste za uništavanje štetočina, poput insekata, gljivica i glodavaca. Pesticidi mogu pomoći u zaštiti usjeva od oštećenja i poboljšati prinose usjeva.

5. Herbicidi

Herbicidi su kemikalije koje se koriste za uništavanje korova. Korovi se mogu natjecati s usjevima za vodu, hranjive tvari i sunčevu svjetlost, pa herbicidi mogu pomoći u poboljšanju prinosa usjeva.

6. Genetski modificirani usjevi

Genetski modificirani usjevi (GM usjevi) su biljke kojima su geni promijenjeni na način da im daju poželjna svojstva. Na primjer, GM usjevi mogu biti otporni na štetočine, bolesti ili herbicide. GM usjevi mogu pomoći u poboljšanju prinosa usjeva i smanjiti potrebu za pesticidima i herbicidima.

7. Mehanizacija

Traktori i drugi poljoprivredni strojevi omogućili su učinkovitiju obradu zemlje, bržu i precizniju sadnju sjemena te bržu i učinkovitiju žetvu usjeva. Mehanizacija je također pomogla smanjiti količinu radne snage potrebne za proizvodnju usjeva.

8. Hladnjak

Hladnjače omogućuju dulje skladištenje voća, povrća i drugih kvarljivih namirnica, čime se smanjuje kvarenje i produljuje dostupnost svježih proizvoda.

9. Prijevoz

Napredak u transportu omogućio je brži i učinkovitiji transport hrane iz jednog dijela svijeta u drugi. To je pomoglo povećati dostupnost hrane i smanjiti cijene.

10. Informacijska tehnologija

Informacijska tehnologija korištena je za poboljšanje proizvodnje hrane na brojne načine, kao što je pružanje poljoprivrednicima pristupa vremenskim prognozama i tržišnim cijenama te pomoć u razvoju novih poljoprivrednih tehnika.