Hogyan kell sütni padlizsán szeleteket olívaolajjal & Salt

Akár keres egy kiadós alacsony kalóriatartalmú helyettesítő vagy húsos még húsmentes étkezés szerint, a padlizsán kiváló választás. Egyszerűen sütni padlizsán szelet olívaolajjal és sóval, és máris megvan a tökéletes kiindulópont mindent előételek előételek. Snack, sült padlizsán szelet tálalva pikáns dip előfutára a főétel, egy új csavarja a hagyományos Caprese saláta beépítésével egy réteg padlizsán vagy padlizsán halom lemezek az Ön által választott feltét létrehozni mini padlizsán pizzák.
amire szüksége van
éles késsel
Szűrő
Salt
Papír törülközők
Olívaolaj
Fűszerek
Glass sütés étel Matton utasítás

1. Vágjuk a padlizsán egy éles késsel - akár hosszában vagy szélessége bölcs - szeletekre mintegy 1/2 inch vastag. Megszórjuk nagylelkűen sóval és hagyja, leeresztő szűrőt legalább 30 perc egy óra, amíg a folyadék elkezd gyöngyfűzés a padlizsán szeleteket. Sózás a padlizsán szeleteket sütés előtt felhívja arra, keserű ízek és megakadályozza, hogy a padlizsán elnyelő túl sok olaj összeomlik a légbuborékok a csapdába zsírral. Matton

2. öblítse le a padlizsán hideg folyó víz eltávolítására a sót. Határozottan nyomja össze a padlizsán szeleteket a tenyerében csörögjön ki a legtöbb nedvességet, és pat szárazra papírtörlővel. Matton

3. Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Brush mindkét oldalán a padlizsán szeleteket egy kis mennyiségű olívaolajat, és megszórjuk sóval. Rendezzük a padlizsán szeleteket egy rétegben egy pohár sütés étel. Matton

4. Süssük padlizsán szeleteket kb 20 percig, vagy amíg teljesen megsül és gyengéd. Távolítsuk el a padlizsán szeleteket a sütőbe, és megszórjuk friss parmezán sajttal vagy apróra vágott friss bazsalikom, vagy szolgálhat egy oldalon pörkölt paradicsomszósz vagy krémes citrom kapor dip.