Egg Roll csomagolóanyagokat és búza tavaszi tekercs bőr azt jelentette, hogy a mély sült után töltik be. Rizspapír tavaszi tekercs bőr általában nyers fogyasztásra, bár néha sült is. Bár rizspapír tavaszi tekercs bőr számára friss zsemlét valójában nem sült, ők meleg vízbe mártott, hogy tompítsa, és hogy azok elég rugalmas a gördülő.
Pikáns töltelékek

A töltelék csomagolva egy tojás tekercs wrapper vagy a búza tavaszi tekercs bőr előfőzött, majd ismét melegítjük alatt mélyen sütés folyamatát. A hagyományos töltő összetevők káposzta, hagyma, gyömbér, fokhagyma, sertés, rák és a tofu. Friss tavaszi tekercs tömések általában egy keveréke a főtt és nyers összetevő, különösen a rizs tésztával, sertés, rák, tépett salátával, és friss fűszernövények, mint a menta, koriander és thai bazsalikomot. Akár a töltő összetevők főtt vagy nyers, akkor majd tartsa össze a legjobban, ha kifolyni annyi folyadékot lehetséges, mielőtt a csomagolást.
Gördülő és csomagolás

tekercs kitöltésével tojás roll csomagolóanyagokat, illetve a búza tavaszi tekercs bőr, elterjedt egy hüvelyk vastag réteg a keveréket egy-két hüvelykkel a szélén a wrapper legközelebb hozzád. Hajtsa a fedelet a legközelebb hozzád alatt a töltő, Fold oldalán egy-két hüvelykkel a központ felé, majd befejezni gördülő aljáról a tetejére. Egy vékony gyöngy vízzel vagy vízzel keverve kukoricakeményítő, hogy lezárjuk a névjegyzékbe. Rizspapír tavaszi tekercs bőr lehet tekerni lényegében ugyanolyan módon annak ellenére, hogy ők kerek helyett szögletes. Ugyanakkor a bőrök ragacsos elég, hogy tartsák magukat, a vízzel vagy kukoricakeményítő felesleges.
Tárolás és kezelés

Egg Roll csomagolóanyagokat és búza tavaszi tekercs bőr kell lennie A hűtőszekrényben tárolt vagy fagyasztó. Ők egy romlandó termék, és egy idő után lejár értékesítés esetén hűtött helyett fagyasztani. A fel nem használt csomagolást lezárt műanyag zacskóba megnyitása után, hogy tartsa őket a kiszáradástól. Rizs papír tavaszi tekercs nyersbőr amelyek tárolás során stabilak, hogy lényegében típusú szárított tészta. Tárolja azokat a műanyag, valamint megnyitása után, hogy tartsa őket távol a nedvességtől.