Hogyan készítsünk Buffalo Wing Breading

Vannak idők, hogy evés után egy finom bivaly szárny étel egy étteremben, akkor hagyja a helyén kíváncsi, hogyan főzték, így lehet, hogy otthon. A legtöbb időt a titkot, hogy bivaly szárny van a költő. Ha a költő ropogós és ízletes természetesen a hús belsejében lesz ugyanolyan az íze. Így a bivaly szárny breading megfelelő, így az íze, mint az egy az étteremben könnyű csinálni.
, Amire szüksége van
1/2 csésze liszt 1/4 teáskanál
. só
1/4 tk. őrölt fekete bors
1 tk. pirospaprika
Teke
csirke szárny
olajsütő Matton Colander
Lábas
1/4 csésze vaj
fokhagymapor
Salt
1/4 csésze forró mártással
tál
utasítás

1. Keverjük össze a liszt, só, fekete és piros paprika egy tálba. Állítsa be ezt félre. Matton

2. Készítsük el a csirke szárny. Győződjön meg róla, hogy nem fagyott meg. Mossa őket megfelelően, és lecsepegtetjük. Tegye a csirke szárny egy nagy tálba vagy edénybe. Matton

3. Por a költő a tálba, amíg a csirke szárny egyenletesen bevonva. Hűtőszekrényben, a csirke 1 óra és megszórjuk egy réteg költő. Ez biztosítja, hogy a költő és az íze is kibír a csirkét. Matton

4. süsse a csirke szárny nagyon forró olajban, mintegy 375 ° F, a 7 és 10 percig, vagy amíg meg nem Láthatjuk, hogy a színe a csirke változott a sötét vagy barna. Ez jobb, hogy az olaj egy hüvelyk vagy két magasabb, mint a csirke, így a sütéshez könnyű és kiegyensúlyozott. Drain a csirke egy tésztaszűrő, és tegye félre. Matton

5. Melegítsük elő a serpenyőben lassú tűzön. A vajat megolvasztjuk. Adjunk hozzá egy csipetnyi őrölt bors, egy csipetnyi fokhagyma por és egy csipet sóval ízesítjük. Hadd pároljuk. Adjuk hozzá a csirkeszárny, hogy már sült korábban. Keverjük össze rendesen. Adjuk hozzá a forró mártással, és hagyjuk, hogy állítsa 1 perccel a kikapcsolás előtt a kályha. Ebben a lépésben tartani a tűzhely lassú tűzön mindig. Matton

6. Tegyük a bivaly szárny rá a tál, és tálaljuk.