Hogyan megsütjük Morel gomba

Morel gomba gombák nőnek a szennyeződést az erdős területeken. Van egy hegyes tetején egy hepehupás, nedvszívó textúra. Morel gomba van egy gazdag íz a saját, de emellett a ízek bármely összetevőjére vannak párosítva. Ha csak azt, hogy fokozza az íze a Morel gomba a saját, akkor kisütjük. Sütéshez ad a gombát a ropogós külső költő takaró nélkül akár természetes ízét.
, Amire szüksége van
3 nagy tálak
1-2 £. Morel gomba
Papírtörlő
2 tojás
legyintés
2 csésze liszt
nagy serpenyőben
3/4 csésze növényi olaj
lyukas kanállal
Platter
Salt

utasítás

1. Place 1-2 £. A Morel gomba egy nagy tálba. Töltsük meg a tálat vízzel és hagyja, hogy a gombát ázni legalább 15 percig, hogy megszabaduljunk minden szennyeződés beszorult a hasadékok. Matton

2. Vegye le a kucsmagomba a vízből. Szárítsa meg a gombát alaposan egy papírtörlővel. Matton

3. Crack két tojást egy nagy tálba, majd habverővel őket, amíg teljesen sima. Adjunk hozzá 2 csésze univerzális liszt egy másik nagy tálba. Matton

4. Öntsünk 3/4 csésze növényi olajat egy nagy serpenyőben a tűzhelyen. Állítsa be a tűzhely, hogy "a közép-magas" az olajos. Matton

5. Tegyük a Morel gomba a felvert tojással, majd lefedve hozzájuk a liszt. Rázza le a gombát, hogy távolítsa el a felesleges lisztet, majd helyezd el őket egy rétegben az olaj. Matton

6. Fry a Morel gomba egy percig, majd fordítsa át őket egy lyukas kanállal és kisütjük egy percig a másik oldalán. Vonal egy tál papírtörlővel, majd távolítsa el a rántott kucsmagomba egy lyukas kanállal, és helyezzük őket a tálra. Matton

7. Megszórjuk a pirított kucsmagomba sóval, majd hagyjuk kihűlni, amíg csak lehet biztonságosan kezelni őket. Tálaláskor a sült kucsmagomba, amíg meleg a legjobb íz, állag.