Hogyan készítsünk sajt kitömött Poblano Peppers

Mexikói éttermek gyakran szolgálnak a sajt-kitömött Poblano bors előétel. Tudod teremt egy egyszerűsített változata otthon, minimális ráfordítással. Cucc az enyhe Poblano bors, kabát zsemlemorzsával, és megsütjük. A krémes sajt kiegészíti a hőt a borsot. Kapcsolja ki a soft olvadó sajt, jalapeno ízű változata növeli a hő ebben kezelésére is nevezik a paprika popper.
, Amire szüksége van
Serpenyő
kis keverő tálba
Paper törölköző
fogpiszkáló
4 poblano paprika
félkemény sajt olvad (queso quesadilla) hotelben 1/2 csésze zsemlemorzsa
2 tojás
1/2 csésze étolaj

utasítás

  1. öblítsük ki a poblano paprika meleg víz alá, és száraz. Matton

  2. Tegyük a Poblano bors kis lángon a gázégő égetni a külső bőrt. Ne ijedj meg, ha hallod felbukkanó a borsot. Matton

  3. Vegye le a borsot az égő. Használjon papírtörlő, hogy dörzsölje a égett bőrt le. A paprika meg kell jelennie fonnyadt. Matton

  4. Vágott nyitó oldalán a borsot. Kaparjuk ki a magokat és membránok. Helyezzünk egy pár darabokat a sajtot a borsot. Matton

  5. A megnyitó egy fogpiszkáló. Matton

  6. Verte a tojást, amíg jól keverik. Mártsuk a paprika a tojásokat. Vonja be a zsemlemorzsával. Ismételje meg a folyamatot, mártja a paprika ismét a tojás és a zsemlemorzsa, hogy biztosítson egy vastagabb héja. Matton

  7. Öntsünk olajat a serpenyőben. Melegítsük közepes. Helyezze a paprika a forró olajba. 2 percig főzzük. Fordítsa meg, és főzzük további 2 percig. Matton

  8. Vegye ki az olaj és a helyére a kéztörlő lefolyni a felesleges olajat.