Főzni csirke Tournedos

Chicken tournedos egy gyors módja annak, hogy főzni egy vacsora, ha azt akarjuk, hogy "valami mexikói", és egyszerűen nem érzem, hogy az erőfeszítés, hogy készítsen taco, fajitas vagy chili. Ezek csirke tournedos több töltelék, finom és felnőtt, mint gyorsétterem, nem fogja kiüríteni a pénztárcáját, és elég jó a váratlan cég.
, Amire szüksége van
Four bőr nélküli, kicsontozott csirkemell breasts.4 csík bacon3 /4 csésze korbácsolás krémek1 csésze kedvenc csirke marinadeSharp knifeCutting board8 toothpicks3 műanyag zár szendvics zacskók Matton utasítás

1. Lay egy csirkemell lakás a vágódeszkát. Távolítsuk el a szűzpecsenye egy éles késsel. Zárjuk le a szűzérmék be 1 a műanyag szendvics zacskók, hogy kell használni egy másik recept. Matton

2. Fold mell felét, és tekerd egy szelet szalonnát körül kívül a mell. Biztosítsa a szalonnát egy fogpiszkáló mindkét végén a szalag szalonnát. Ismételjük ezt a folyamatot a maradék csirkemellet.
   

3. Pour 1/2 csésze pác az egyes műanyag zsákok szendvics és tedd 2 csirkemellet minden zsák. Hűtőszekrényben, a csirke és a pác 8 órán keresztül. Matton

4. Vegye ki a csirkét a műanyag zacskók és öntsük a pác egy lábosba. Süt a csirke 425 fokos F 20 percig, amíg a szalonna kezd, barna. Matton

5. Melegítsük a pácolt forrásig. Csökkentsük a hőt alatt a pác-és közepes alacsony, és adjunk hozzá 3/4 csésze tejszín. Csökkentse a keveréket, amíg besűrűsödött kissé. Tálaláskor a csirkét egy tál, tetején a tejszínes mártással. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.