Meddig áll el az édes tészta a hűtőben?

Az édes tészta egy élesztő alapú tészta, amely különféle péksütemények, például piték, torták és sütemények készítésére használható. Lisztből, cukorból, élesztőből, vajból és tojásból készül. A tésztát általában legalább 30 percig hűtjük felhasználás előtt, és a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.

Tippek az édes tészta hűtőszekrényben való tárolásához

* Csomagolja be szorosan a tésztát műanyag fóliába.

* Helyezze a becsomagolt tésztát egy visszazárható műanyag zacskóba.

* A tésztát a hűtőszekrény leghidegebb részében tárolja.

* Ha nem használja fel a tésztát 2 napon belül, akár 2 hónapig is lefagyaszthatja.

Édes tészta fagyasztásához

* Csomagolja be szorosan a tésztát műanyag fóliába.

* Helyezze a becsomagolt tésztát egy visszazárható fagyasztózsákba.

* Jelölje fel a zacskót a dátummal és a tartalommal.

* Fagyassza le a tésztát legfeljebb 2 hónapig.

Édes tészta kiolvasztásához

* Vegye ki a tésztát a fagyasztóból, és tegye a hűtőszekrénybe egy éjszakára.

* Alternatív megoldásként a tésztát több órán keresztül szobahőmérsékleten is kiolvaszthatja.

* Ha a tészta felolvadt, felhasználhatja a receptben leírtak szerint.