Mi a teendő, ha allergiás reakciót vált ki a pekándiós pite fogyasztása?

Ha súlyos allergiás reakciót tapasztal, mint például légzési nehézség, az arc, a torok vagy a nyelv duzzanata vagy szédülés, azonnal hívja a 911-et.

2. Vegyen be egy antihisztamint, például Benadrylt vagy Claritint. Ez segít csökkenteni az allergiás reakció tüneteit, például csalánkiütést, viszketést és duzzanatot.

3. Ha az allergiás reakció súlyos, előfordulhat, hogy epinefrin injekciót (EpiPen) kell adnia. Ez a gyógyszer segíthet visszafordítani az allergiás reakció tüneteit, és megmentheti az életét.

4. Forduljon orvoshoz a diagnózis és a kezelési terv elkészítéséhez.

Ha allergiás reakciója van a pekándióra, fontos, hogy orvoshoz forduljon a diagnózis és a kezelési terv elkészítése érdekében. Az orvos javasolhatja, hogy kerülje a pekándió és más diófélék fogyasztását, valamint bizonyos egyéb élelmiszereket, amelyek keresztreakcióba léphetnek a pekándióval. Előfordulhat, hogy adrenalin-injektort (EpiPen) is felírhatnak Önnek, hogy magával vigye jövőbeli allergiás reakciók esetére.

*Hogyan lehet megelőzni a pekándió elleni allergiás reakciókat a jövőben?*

A pekándióval szembeni allergiás reakciók megelőzésének legjobb módja, ha elkerüljük a pekándió és más, esetleg pekándiót tartalmazó élelmiszerek fogyasztását .

* Olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tartalmaznak pekándiót vagy más dióféléket.

* Ügyeljen a lehetséges keresztszennyeződésre. A pekándió feldolgozható ugyanabban a létesítményben, mint a többi diófélék, így fennáll a keresztszennyeződés veszélye.

* Éttermekben vagy pékségekben evés előtt érdeklődjön a pekándióról. Feltétlenül tájékoztassa a felszolgálót, hogy pekándió allergiája van.

* Hordjon magával adrenalin-injektort (EpiPen) jövőbeli allergiás reakció esetére.