Mennyi ideig tart a hot dog kiolvasztása a hűtőszekrényben?

Általában nem ajánlott a fagyasztott hot dogot hűtőszekrényben felolvasztani. A hot dogot a baktériumok elszaporodása szempontjából nagy kockázatú élelmiszernek tekintik, ezért csak biztonságos hőmérsékleten szabad felolvasztani. A virsli felolvasztásának legbiztonságosabb módja, ha egy tál hideg vízbe helyezi őket, így biztosítva, hogy a virsli teljesen elmerüljön. A hot dogok mennyiségétől és méretétől függően ez a módszer általában 30 perctől 1 óráig tarthat.