Biztonságos-e olyan főtt édesburgonyát fogyasztani, amely 6 napja hűtőben volt?

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint a főtt édesburgonya 3-5 napig biztonságosan tárolható a hűtőszekrényben.

Ha romlásra utaló jelek vannak, például szokatlan szag, íz vagy külső megjelenés, vagy a mikrobaszaporodás jelei, és az édesburgonya már túllépte az 5 napos hűtőszekrényben való tárolást, kerülje a fogyasztását az élelmiszerbiztonság előtérbe helyezéséhez. Ha kétségei vannak, dobja ki a főtt édesburgonyát, amely hosszabb tárolási időtartamon ment keresztül, hogy minimalizálja a lehetséges élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát.