Hogyan tompítsa kiszáradt parmezán sajt

parmezán sajt megy keresztül kiterjedt öregedési folyamat, hogy fejlessze a ritka íz leírva, hogy hasonlít a pikáns. A japánok parmezán sajt ízéhez & quot; umami, & quot; de parmezán sajt ül tároljuk hűtőszekrényben, akkor kiszárad, és ez legkeresettebb umami ízű romlik egy hónap után. Vízlágyítás a kiszáradt parmezán sajt megkönnyítheti lereszeljük, és jobb ízű. Mint a hogy a sajt is, hogy enyhítik kiszáradt parmezán sajt időt vesz igénybe. Terv legalább egy nappal korábban meg kell sajtot használni a gyógyszerről.
, Amire szüksége van
Papírtörlő
alufólia Matton utasítás
1

Távolítsuk el az eredeti csomagolásában a parmezán sajttal. Matton 2

enyhén benedvesített papírtörlő. Csavarja ki a felesleges nedvességet.
3

Tekerjük a papírtörlővel körül az egész darab parmezán. Matton 4

Fogja meg a papírtörlő helyett a csomagolás alumínium fólia körül A papírtörlővel. Matton 5

Helyezze a becsomagolt sajt a hűtőben egy-két napig, hogy visszaállítsa a nedvességet a sajtot.