Honnan származik a grillezett sajtos szendvics?

A grillezett sajtos szendvics eredete nem teljesen világos, de számos elmélet és állítás létezik.

1. James L. Kraft: Grillezett sajtos szendvics

- 1909-ben James L. Kraft kanadai származású amerikai üzletember és feltaláló szabadalmaztatott egy feldolgozott amerikai sajtot, amely könnyen szeletelhető és olvasztható. Ez a fejlesztés praktikusabbá és hozzáférhetőbbé tette a grillezett sajtos szendvicset.

2. Francia Croque-Monsieur:

- Egyesek úgy vélik, hogy a grillezett sajtos szendvics a francia "Croque-Monsieur"-ből származik, amely két darab kenyér között megolvasztott és grillezett sonkából és sajtból áll. A Croque-Monsieurre vonatkozó legkorábbi ismert utalás 1910-ből származik, egy párizsi újságban jelent meg.

3. Amerikai szakácskönyvek és magazinok:

- A 20. század elején a grillezett sajtos szendvics megjelent az amerikai szakácskönyvekben és magazinokban.

- A Ladies Home Journal 1902-ben publikált egy sajtos álomszendvics receptjét, amely szerint két darab vajas fehér kenyér között kell amerikai sajtot grillezni.

- 1914-ben a Boston Cooking School Magazine közölt egy pirított-sajtos szendvics receptjét, amelyet úgy készítettek, hogy amerikai sajtot helyeztek a vajas kenyér közé, és kenyérpirítóban melegítették.

Valószínű, hogy a grillezett sajtos szendvics ezeknek a hatásoknak a kombinációjából fejlődött ki, és az egyszerűsége, valamint az ömlesztett sajtok Egyesült Államokban széles körben elterjedt elérhetősége miatt vált népszerűvé.