Az amul sajtkrém helyettesíthető a krémsajttal?

Igen, az Amul sajtkrém kiválóan helyettesíti a krémsajtot a hasonló íze, állaga és a szájban való érzete miatt. Azonban van néhány lényeges különbség, amelyet szem előtt kell tartani, ha Amul sajtkrémet használunk krémsajt helyett.

* Textúra: Az Amul sajtkrém általában egy kicsit vastagabb és omlósabb, mint a krémsajt, így nem biztos, hogy a legjobb választás a sima, krémes állagot igénylő receptekhez.

* Íz: Az Amul sajtkrém enyhén édes és diós ízű, ami nem biztos, hogy minden recepthez megfelelő. Ha semlegesebb ízű helyettesítőt keres, kipróbálhatja a ricotta sajtot vagy a Neufchâtel sajtot.

* Tápanyagtartalom: Az Amul sajtkrém zsír- és kalóriatartalma magasabb, mint a krémsajt, ezért nem a legjobb választás olyan receptekhez, amelyeknek zsír- vagy kalóriaszegénynek kell lenniük.

Ha nem biztos abban, hogy az Amul sajtkrém helyettesíti-e a krémsajtot egy adott receptben, mindig jó ötlet egy próbaüzemet elvégezni, mielőtt az egész tételt lekötné.