Mennyi ideig áll el a svájci sajt?

A svájci sajt eltarthatósága a fajtától és a tárolás módjától függ.

Fontatlan svájci sajt:

* Hűtőben:3-4 hét

* Fagyasztóban:Akár 6 hónapig

Nyitott svájci sajt:

* Hűtőben:1-2 hét

* Fagyasztóban:Akár 4 hónapig

A svájci sajt eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében szorosan csomagolja be műanyag fóliába vagy alufóliába, és tárolja a hűtőszekrény vagy fagyasztó leghidegebb részében.