MENNYI SAJT KELL MAC-HOZ és 150 EMBERRE?

150 főre körülbelül 15-20 font (6,8-9 kg) sajtra lesz szüksége a makarónihoz és a sajtokhoz. Ez a mennyiség elegendő sajtot biztosít ahhoz, hogy mindenki számára kiadós és sajtos ételt készítsen. Íme a sajtszámítás bontása:

1. Tegyük fel, hogy 1 csésze (8 uncia) makaróni és sajt egy személyt szolgál ki.

2. 150 főre 150 csésze (1200 uncia) makarónira és sajtra lesz szüksége.

3. Egy tipikus makaróni és sajt recept körülbelül 1 csésze sajtot igényel 4 csésze makarónihoz és sajthoz.

4. Ezért 1200 uncia makarónihoz és sajthoz 1200/4 =300 csésze sajtra lesz szüksége.

5. Váltson át egy csésze sajtot fontra úgy, hogy elosztja 8-cal (mivel 1 csésze 8 uncia):300/8 =37,5 font.

Tekintettel arra, hogy előfordulhat, hogy marad egy kis sajtod, és hogy mindenkinek legyen elég sajtos finomsága, ajánlatos körülbelül 15-20 kiló sajtot kéznél tartani. Ne feledje, hogy a sajt mennyisége a személyes preferenciáktól és az alkalmazott recepttől függően változhat.