Mit esznek általában a chilit az emberek?

A chileiek általában friss gyümölcsökben, zöldségekben és tenger gyümölcseiben gazdag étrendet fogyasztanak. A legnépszerűbb chilei ételek közé tartozik:

* Empanadas :Ezek hússal, sajttal vagy zöldséggel töltött forgalom. Gyakran előételként vagy snackként szolgálják fel.

* Cazuela :Ez egy kiadós pörkölt marhahúsból, zöldségekből és kukoricából. Általában rizzsel vagy kenyérrel tálalják.

* Curantó :Ez egy hagyományos chilei étel, amelyet úgy készítenek, hogy húst, tenger gyümölcseit és zöldségeket főznek egy lyukban a földben.

* Puchero :Ez egy marhahúsból, zöldségekből és tésztából készült leves. Gyakran kenyérrel vagy rizzsel tálalják.

* Humitas :Ezek kukoricalisztből, sajtból és húsból készült tamalék. Általában kukoricahéjba csomagolják és párolják.

* Alfajores :Ezek omlós kekszek, amelyek dulce de leche-vel vannak töltve. Gyakran csokoládéval vannak bevonva.