Mennyi ideig kell újramelegíteni egy fagyasztott lasagnét?

A fagyasztott lasagne felmelegítéséhez szükséges idő a lasagne méretétől és alakjától, valamint a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően változik. Íme egy általános iránymutatás:

Kb. 2 font (900 gramm) fagyasztott lasagne esetén:

1. Olvadás :Vegye ki a lasagnét a fagyasztóból, és hagyja felengedni egy éjszakán át a hűtőszekrényben, vagy néhány órán keresztül szobahőmérsékleten, ha nincs időnk.

2. Előmelegítés :Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F).

3. Borító :Ha a lasagne felolvadt, távolítsa el a csomagolást, és fedje le fóliával vagy mikrohullámú sütőben használható fedővel.

4. Mikrohullámú sütő :Helyezze a lasagnét a mikrohullámú sütőbe, és fél teljesítményen melegítse 10 percig.

5. Ellenőrizze :Vegye ki a lasagnét a mikrohullámú sütőből, és vegye le a fedelet. Ellenőrizze, hogy a lasagne végig meleg-e, és a sajt megolvadt-e. Ha szükséges, 5 perces időközönként térjen vissza a mikrohullámú sütőbe, és minden alkalommal ellenőrizze, amíg teljesen fel nem melegszik.

6. Fejezze be a sütőben :Tegye a lefedett lasagnét az előmelegített sütőbe 20-25 percre, vagy amíg át nem melegszik és a sajt megpuhul.

Ne felejtse el, hogy fogyasztás előtt mindig használjon ételhőmérőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a lasagne belső hőmérséklete elérte a 165°F-ot (74°C).