Mi a különbség a chili és a curry között?

* Fűszerek keveréke, amely jellemzően chili paprikát, köményt, fokhagymát, oregánót és sót tartalmaz.

* Ízesítésére és melegítésére használják olyan ételekhez, mint a chili con carne, a taco és a burrito.

* Mexikóból és az Egyesült Államok délnyugati részéből származik.

Curry por

* Fűszerek keveréke, amely jellemzően kurkuma, kömény, koriander, görögszéna, fokhagyma, gyömbér és chili paprikát tartalmaz.

* Aromát és színt adnak olyan ételekhez, mint a curryk, levesek és pörköltek.

* Indiából származik.

| Funkció | Chili por | Curry por |

|---|---|---|

| Eredet | Mexikó és az Egyesült Államok délnyugati része | India |

| Fő összetevők | Chili paprika, kömény, fokhagyma, oregánó, só | Kurkuma, kömény, koriander, görögszéna, fokhagyma, gyömbér, chili paprika |

| Íz | Csípős és fűszeres | Meleg és földes |

| Felhasználások | Chili con carne, taco, burrito | Curryk, levesek, pörköltek |