Epekövesnek ehetsz marhapörköltet?

A marhapörkölt magas zsírtartalmú, ami fokozhatja a tüneteket az epekőben szenvedőknél. Az epekövek kicsi, kemény kövek, amelyek az epehólyagban képződnek, amely egy kis szerv a máj alatt. Ezek a kövek elzárhatják az epevezetéket, amely az epét a májból és az epehólyagból a vékonybélbe szállítja. Ez fájdalmat és egyéb tüneteket okozhat.

Az alacsony zsírtartalmú étrend általában ajánlott epekővel küzdőknek, mivel a magas zsírtartalmú ételek serkenthetik az epehólyag összehúzódását, ami fájdalmat okozhat. A marhapörkölt jellemzően zsíros marhahúsból készül, és egyéb zsíros összetevőket is tartalmaz, például vajat és tejszínt.

Ha epeköve van, fontos, hogy beszélje meg kezelőorvosával az ételeket, amelyeket érdemes és nem szabad enni. Tudnak olyan étrendet ajánlani, amely megfelelő az Ön számára, és segít csökkenteni a tüneteit.

Íme néhány egyéb élelmiszer, amelyet érdemes elkerülni, ha epekői vannak:

* Sült ételek

* Zsíros húsok

* Feldolgozott húsok

* Magas zsírtartalmú tejtermékek

* Tojás

* Csokoládé

* Alkohol

* Cukros italok

Az egészséges táplálkozás és az egészséges testsúly megőrzése segíthet csökkenteni az epekő kialakulásának kockázatát.