Ez a fajta mézet nyers folyékony méz csomagolva egy darab a méz méhviasz az üveget. Lépes méz megtalálható különböző ízeket, annak alapján, amit típusú virág a mézelő méhek dolgoztak, amikor az általuk termelt méz. Lépes méz is pollen és a propolisz, amely úgy használható, mint egy baktérium harcos, így hasznos a különböző otthoni gyógyír módszerek az egészségügyi ellátás.
Chunk Honey

Ez a fajta mézet valójában egy nagy darab a méhsejt venni a méhek kaptárba. Ez kerül egy korsó vagy tartály, és a nyers folyékony méz venni a kaptár öntenek le. Chunk méz olyan közel, mint akkor jön teszi a kezét a kaptárban, és egyre a méz magad, csak így sokkal biztonságosabb.
§ lépes méz

Szekció lépes méz méz értékesített favázas. Ez nem mézet venni a kaptár; A favázas jár, mint a méhkas, mint a méhek, hogy a méz közvetlenül a keretek adják el őket. Ez a legtisztább módon vásárolni mézet, mert érintetlen és változatlan. A legjobb módja annak, hogy vásárolni ezt a méz közvetlenül a mézet termelő. Ez az egyetlen módja annak, hogy garantálja a jó minőségű mézet. Ellentétben mézet tárolt üvegek vagy tartályok szakasza lépes méz általában eladta a súlya körülbelül egy font.
Különbség tiszta méz és a nyers mézet

Alapvetően a különbség a tiszta és nyers mézet az, hogy tiszta méz megy valamilyen feldolgozási javítása ízét és állagát, és a részecskék eltávolítására maradt benne a kaptár. Nyers mézet pontosan, hogy: a méz közvetlenül a kaptár. Sok esetben, nyers mézet eladta egy korsó része a kaptár belsejében. Mindkét mézfajták biztonságosan fogyasztható, de a méz a nyers megtartja a teljes vitaminok és ásványi anyagok, amelyek elvesznek a feldolgozás során tiszta méz; ez teszi a nyers több előnyös az egészségre.