Készíts egy házi változata hoisin szósz üveges barbecue szósszal. Dönthetnek a márka nélküli hozzáadott füst ízét a legközelebbi helyettesítő hoisin szósszal. Keverjük össze 3 rész barbecue szósz 1 rész melasz, add kínai öt fűszer por és sötét miso ízlés szerint. Ha hozzá tud férni a vastag, barna, sós élesztőkivonat fűszer, használd helyette a miso a recept. Miso elérhető az ázsiai piacokon a hűtött élelmiszerek részt. Ez egy sűrű paszta készült erjesztett szójabab és használják a leves bázis és fűszer. Ha nem találja, használja szójaszósz és a táplálkozási élesztő vagy szójaszósz egyedül.
Szilva-alapú csere

Készíts egy természetes helyettesítője hoisin egy élelmiszer-feldolgozó. Meleg vízzel a püré fogja a szilvát ragadjon a robotgépet penge. Püré össze 2 rész meleg víz és 1 rész aszalt szilva és adjunk hozzá szójaszósz, zúzott fokhagymával és száraz sherry ízlés szerint. Ha nem száraz sherry, használjon főzés bor vagy cukrozatlan gyümölcslé.
Édes bab paszta

tajvani szakácsok ezúttal egy édes erjesztett szójabab paszta, úgynevezett édes bab paszta . Ez hasonló a kínai barna bab pasztával. Mindkét fűszerek erősebb ízű, mint hoisin. Csökkentheti az édes bab paszta felére, és az íze az étel. Add tovább bab be kis lépésekben, ha szeretne egy erősebb ízű.
Chee Hou Sauce

Chee hou szósz egy ázsiai fűszer szójababból készített, gyömbért és fokhagymát. Eltekintve attól a gyömbér, hogy ugyanaz a hozzávalókat, mint hoisin szósszal. Chee hou szósz csípősebb. Legfeljebb egy-feleannyi Chee hou a receptet, és lassan növelve ízlés szerint.
Apple Butter

A hasonló viszkozitású és édes, cserélje ki a hoisin szósz a recept azonos mennyiségű alma vaj. Ez csere nem lesz olyan sós vagy fokhagymás. Add fokhagyma por és a szójaszósz ízlés szerint, ha azt szeretnénk, azok ízek a csészébe.