Hogyan készítsünk szezámolaj (4 lépés)

szezámolaj, más néven gingelly vagy til olaj, működik mind a sütőolaj és ízesítő a kínai ételeket. A típusa és mélysége íz a szezámolaj függ részben, hogy a szezámmag került pirított. Fehér magvak így világossárga olajat, míg pirított magvakkal készítsen egy sötétebb olajat egy erőteljesebb ízt. Kevert szezámmag hogy tahini paszta, amely széles körben használják a közel-keleti főzés, de akkor szüret az olajat használni egyéb ételeket.
, Amire szüksége van
Blender-fehér szezámmag
Peanut olaj
Spoon Matton Cup
Bowl
műanyag csomagolást Matton utasítás

1. Hozzáadás 1 teáskanál földimogyoró olaj minden 2 csésze fehér szezámmag teszel fel kell aprítani. Kapcsolja be a turmixgép a közepes és simára kevert. Matton

2. Öntsük a keveréket egy tálba, és hagyjuk állni 1 órát. A szezámolaj emelkedik a tetején a keveréket. Matton

3. Feküdt egy kanál tetején a keverék így az olaj folyik bele. Spoon az olajat egy pohár vagy korsó. Matton

4. Zárjuk le a pohár vagy korsó és tárolja a szezámolaj a hűtőszekrényben.