Hogyan készítsünk egy házi készítésű citrom-paprika fűszerezés

Kereskedelmi citrom-bors fűszerkeverék, amely elérhető a fűszer részén legtöbb piacon, akkor rendkívül népszerű, mint a fűszer, csirke és más élelmiszerek. Könnyen lehet, hogy otthon magát, és az eredmény íze sokkal merészebb és frissebb.
, Amire szüksége van
1 friss citrom
2 tk. egész fekete bors
Élelmiszer
sütőlapokon
kávédarálók Matton Vágódeszkák
fakanalak
Zesters
sütőlapokon Matton utasítás

1. Vegye le a héját a citrom alaposan, zesting eszköz vagy zöldség hámozó. Távolítsuk csak a sárga héja és egyik sem a belső, fehér héját. Matton

2. Mince a héja és tegyük egy kis tálba. Matton

3. Tegyük a borsot egy vágódeszkát és a crack őket megnyomásával őket a tiszta alján egy nagy bankot, vagy forgatagában nagyon röviden fűszer daráló - azt szeretné, nagy darab. Matton

4. Hozzáadás a repedt bors a héját. Matton

5. Ne felejtsük el, ez a legfontosabb lépés: Használja a fakanállal vagy más erős eszköz a cefre a repedt bors és reszelt héja együtt. Ez segít engedje el a citrus olajok a héját, és összekapcsolják őket a paprika. Matton

6. Spread a lelkesedés és a borsot egy kis sütés lap vagy darab fóliát, és tegyük a sütőbe. Ha ez egy gázsütő, hagyja a sütőben egyik napról a másikra, és az őrláng lesz száraz a keverék ki. Ha ez egy elektromos sütő, meg azt, hogy 200 fokos F, vagy úgy. Matton

7. porlaszt a keveréket a következő napon egy fűszer daráló vagy tiszta kávédaráló. Azt is darálják kézzel késsel. Matton

8. rájössz, hogy ez most már készen áll, hogy megszórjuk csirke, a hal és egyéb ételek főzés előtt.