Ha egy élelmiszerkezelő úgy dönt, hogy eldobható kesztyűt visel?

- Vegyen fel kesztyűt, mielőtt bármilyen élelmiszerrel vagy élelmiszerrel érintkező felülettel foglalkozna.

- Cserélje le a kesztyűt, ha beszennyeződik vagy elszakad.

- Ne viseljen kesztyűt egyszerre négy óránál tovább.

2. Biztonságosan kezelje a kesztyűt.

- Ne érintse meg kesztyűs kézzel az arcát, haját vagy ruházatát.

- A kesztyű levétele után azonnal mosson kezet.

- A használt kesztyűt egy műanyag zacskóval bélelt szemetesbe helyezzük.

3. Válassza ki a megfelelő kesztyűt.

- Válasszon olyan kesztyűt, amely élelmiszerekkel való érintkezésre engedélyezett anyagból készült.

- Győződjön meg arról, hogy a kesztyű szorosan illeszkedik a kezéhez.

- Kerülje a túl laza vagy túl szoros kesztyű viselését.

4. Képezze magát.

- Ismerje meg az eldobható kesztyűk helyes használatát.

- Vegyen részt élelmiszerbiztonsági képzéseken.

- Legyen naprakész a legújabb élelmiszer-biztonsági előírásokkal kapcsolatban.

5. Legyen felelős.

- Tartsa be az összes élelmiszer-biztonsági irányelvet és előírást.

- Védje magát és másokat az élelmiszer eredetű betegségektől.

- Segítsen abban, hogy az élelmiszer mindenki számára biztonságos legyen.

További tippek:

- Ha bármilyen vágás vagy seb van a kezén, a kesztyű felvétele előtt takarja le kötéssel.

- Élelmiszer kezelése közben kerülje az ékszerek vagy órák viselését.

- A kesztyűt tartsa tisztán és szárazon.

- Cserélje ki a kesztyűt, ha nedves vagy szennyezett.

- Kövesse a gyártó utasításait a kesztyűk megfelelő használatára és ártalmatlanítására vonatkozóan.