Ti mivel helyettesítitek a fluffot?

* Tejszínhab. Ez a Fluff leggyakoribb helyettesítője. Úgy készül, hogy a tejszínt könnyű és puha habbá verjük. A tejszínhab bármilyen bolyhos receptet igénylő recepthez használható, de különösen jó desszertekben, például pitékben, süteményekben és fagylaltokban.

* Cool Whip. A Cool Whip egy stabilizált tejszínhab, amely dobozban kapható. Kényelmes lehetőség elfoglalt szakácsok számára, ráadásul könnyebb, mint a tejszínhab. A Cool Whip minden olyan receptben használható, amelyhez fluff szükséges, de különösen jó olyan desszertekben, amelyeknek meg kell tartaniuk alakjukat, például parfékban és habokban.

* Mályvacukor pelyhe. A Marshmallow Fluff egy mályvacukorból, cukorból és kukoricaszirupból készült kenhető kenőcs. Hasonló a Fluff-hoz, de kissé eltérő ízű és állagú. A Marshmallow Fluff felhasználható minden olyan receptben, amelyhez Fluff szükséges, de különösen jó desszertekben, mint például a s'mores és a rice krispie.

* Sajtkrémes cukormáz. A krémsajt cukormáz a krémsajt, a vaj, a cukor és a vaníliakivonat összekeverésével készül. Gazdag és csípős cukormáz, amely bármilyen bolyhos recepthez használható. A krémsajtos cukormáz különösen jó az olyan desszertekben, mint a répatorta és a vörös bársonytorta.

* Gyümölcspüré. A gyümölcspürét friss gyümölcsök sima turmixolásával készítik. Bármilyen receptben használható a Fluff helyettesítésére, de különösen jó desszertekben, például tortákban és pitékben. A gyümölcspüré természetes édességet és ízt ad a desszerteknek.