Mik a fehérvári hamburger összetevői?

A fehérvári hamburger, más néven csúszka, a következő kulcsfontosságú összetevőkből áll:

Marhahúspogácsa:

-100% darált marhahús

-Só

-Bors

- Hagymapor

- Fokhagyma por

Zsemle:

-Liszt

-Víz

-Cukor

-Élesztő

- Növényi olaj

-Só

Sajt:

- amerikai sajt (ömlesztett sajt)

Savanyúság:

- Uborka szeletek

-Ecet

-Víz

-Só

-Cukor

- Fűszerek

Hagyma:

- Friss hagyma kockára vágva vagy darálva

A fehérvári hamburgert egy vékony marhahúspogácsából, lapos tetejű grillen sütjük, tetejére egy szelet amerikai sajtot, egy darab savanyúságot és kockára vágott vagy apróra vágott hagymát teszünk két puha párolt zsemle közé.